لصيانة البوتاجاز

البوتاجاز:
لصيانة البوتاجاز يراعى الآتي:

* تزال البقع الدهنية وهى ساخنة بواسطة منشفة جافة.
* تنظف عيون الموقد بنقعها في محلول ماء ساخن مضاف إليه الخل ثم تغسل بالماء والصابون وتشطف جيدا وتجفف.
* نظفي عيون الموقد بواسطة أبرة رفيعة وليست بأعواد خشبية حتى لا تنكسر بالداخل وبالتالي تتعرض للانسداد.
* إذا انسكبت الصلصة أو الدهون في الفرن الساخن اغلقى الشعلة وافتحي الفرن وانثري على السطح كمية من الملح الخشن ثم أزيليه باسفنجة مما يسهل عملية التنظيف.
* تأكدي دائما من سلامة الخرطوم الموصل للأنبوبة أو الغاز واغلقى المحبس دائما عند عدم التشغيل.