أكد الدكتور عبد العظيم وزير محافظ القاهرة، أنه تمت إقامة العديد من شوادر ومنافذ بيع وعرض اللحوم الطازجة بأسعار 28 جنيها للكيلو، ويتم بيعها بالمنافذ والشوادر التى أقامتها المحافظة بأحياء منشأة ناصر والمطرية وباب الشعرية، مشيرا إلى أنه جارى فتح منافذ أخرى بمنطقة السيدة زينب بجوار جامع المواردي ومنطقة القصيرين بشارع بورسعيد.
وأوضح أنه يتم استيراد الحيوانات حية من الخارج لضمان تقديمها طازجة للمواطنين ويتم توقيع الكشف الطبي عليها بهذه المجازر قبل الذبح للتأكد من سلامتها، وبعد إتمام عمليات الذبح يتم وضع الأختام عليها باللون البنفسجي لتمييزها عن اللحوم البلدية الطازجة وتوجيهها لمنافذ وشوادر البيع بالأحياء.
وأشار المحافظ إلى اهتمام أجهزة المحافظة بمحدودي الدخل للمساهمة في تخفيف الأعباء المادية عن كاهل الأسر، وذلك من خلال العمل على توفير سلع ومنتجات بأسعار مخفضة في متناول الجميع بالأحياء الأكثر احتياجا والمناطق الشعبية وخاصة اللحوم الطازجة التى يتم ذبحها تحت إشراف طبي وبيطري بمجازر العين السخنة وسفاجا.