نصائح هامة لكل ربة منزل

بعد القلى بالزيت أو السمن يتم وضع مسحوق التنظيف على البوتاجاز أو الفرن وينظف الفرن أو البوتاجاز بورق الصحف لانه له خاصية التلميع.

2- لتنظيف سيراميك المطبخ سواء الجدران أو الأرض يذاب قليل من الخل الأبيض وقطرات من الليمون والكحول النقى فى ماء فاتر ويلمع به السيراميك فيرجع له بريقه ونظافته.

3- لتنظيف الأوانى الفضيه أو النحاسيه وحتى تحافظ على لونها الأصلى تطلى بقليل من الفازلين (ماده عازله) أو من طبقه من روح الخل (الكولودين) وهى متوفره فى الاسواق والصيدليات.

4- لتنظيف السكاكين وأدوات المائدة غير الفضيه أو المعدنيه يذاب قليل من مسحوق الغسيل فى لتر ماء وبه قطرات من الليمون ويرفع على النار وتكون هادئه وتترك حتى تغلى لمدة ربع ساعه وتترك حتى تبرد ثم تشطف وتجفف وسوف تلاحظين انها تلمع.

5- لازالة أثار البيض من الأوانى والملاعق تفرك بقليل من الملح الخشن وتشطف بالماء الساخن وتجفف.

6- قبل سن السكاكين ضعيها فى قليل من الماء المغلى لمدة 5 دقائق ثم تجفف وتسن.

7- لتنظيف الأوانى المصنوعه من الالومنيوم يتم فركها بقشر الليمون
مع مسحوق الثيم.

8- للتخلص من رائحة قلى السمك وخصوصا الروبيان أثناء التحمير ضعي عددا من فصوص المستكه على صفيحه فوق النار وتكون النار هادئه وسوف تمتص رائحة التحمير.

9- وللتخلص من رائحة البصل فى اليد تفرك بقليل من البن المطحون وتغسل بماء وليمون.

10- لتنظيف الأبواب البيضاء تنظف بماء به أوراق بصل مغليه ولا حاجه للصابون.

11- للاحتفاظ برائحة المطبخ زكيه يمكن اضافة قطرات من ماء الكولونيا اثناء المسح وهى افضل من المطهرات العاديه لانها تبقى مده طويله.

12- حتى تحافظي على برودة الثلاجه يتم فصل الكهرباء لمدة 10 دقائق كل عشرة ايام ثم يعاد مره اخرى للمحافظه على قوة التبريد.

13- تغسل الثلاجه مره كل 10 ايام بالماء والصابون وتشطف بماء به كولونيا وتجفف جيدا.

14- وحتى نتحفظ برائحة الثلاجه زكيه نضع قشور البرتقال والليمون متناثره فيها فى أطباق صغيره.

15- حتى لا تختلط الروائح مع بعضها فى الثلاجه نضع قليل من الفحم فإنها سوف تمتص الروائح العالقه.

16- بعد عملية تنظيف الثلاجه لا تستعمل لمدة ساعتين ولا ترص فيها الأطعمه.

17- حاولى نقع المفاتيح الخاصه بفتح المعلبات فى خل وليمون مره كل شهر ثم شطفها وتجفيفها حتى تحافظي على حدتها.

18- لتنظيف سلة المطبخ تغسل بماء وملح خشن وتشطف وتجفف فى الشمس
لاطالة عمرها.

19- حاولى تنظيف هاتف المطبخ بالكحول مره كل يوم حتى تتجنبي ترسب الأبخره عليه.

20- دعى نافذة المطبخ مفتوحه اثناء الطبخ حتى لا يترسب عليها البخار وتحبس الروائح المختلفه داخل المطبخ.

21- لتنظيف مروحة المطبخ يفضل فكها وغسلها كل قطعه على حدى وتجفف ويعاد تركيبها مره أخرى.

22- لعلاج الحروق الناتجه عن الماء المغلي يجب وضع مطهر عليها ولفها بالشاش المطهر.

23- لحفظ صفار البيض حتى لا يفسد بعد استخدام البياض نضع عليه ماء بارد بحيث يغطيه ويحفظ فى الثلاجه لمدة 3 ساعات وبعد مضي الثلاث ساعات يفسد.

24- يجب عدم تقطيع أنواع مختلفه من الطيور واللحوم على لوح التقطيع حتى لا ينتقل مرض السالمونيلا.

25- لازالة بقع الرمان والتوت والكاركديه من كاونتر المطبخ تنظف بمحلول الليمون والخل وتشطف جيدا بمخلوط ماء الاوكسجين.

26- لتنظيف النحاس تغلى الأوانى النحاسيه لمدة ربع ساعه فى ماء مذاب فيه قليل من الرماد أو الصودا الكاوية ويجفف جيدا.

27- إذا اردت إدخال شمعه سميكه فى شمعدان ضيق اغمسى طرفها فى ماء ساخن فيلين ويسهل ادخالها.

28- لاطالة عمر ازهارك الموجوده فى المطبخ تضاف 10 قطرات من النشادر لكل لتر ماء للزهور وهذا يجعلها غير ذابله اثناء الطهى.

29- لتنظيف سجاد المطبخ او الموكيت يكنس بمكنسه عاديه مبلله بالماء حتى تزيل الأتربه والأوساخ وتمرر على السجاد قطعه من القماش القطنيه المبلله بالديتول ويجفف السجاد جيدا.

30- لتلميع الأكواب والأوانى الزجاجيه تغسل بماء فاتر مذاب فيه ملح رطب وتشطف جيدا ولا تجفف بل تترك تجف طبيعى أما أكواب الكرستال فتشطف بماء فاتر مضاف له قطرات من الكحول الأبيض وتترك حتى تجف طبيعيا.

31- لتنظيف الصينى والبورسلان من بقع الشاى دعيها تغلى فى ماء به قليل من الصودا لمدة 10 دقائق وتشطف وتجفف.

32- لكى تحافظي على الأواني المذهبه لاتغسليها بمحلول الصودا بل استعملى الخل الأبيض فى ماء الشطف.

33- للتخلص من بقع الزيت على الكاونتر بالمطبخ يمكن احاطتها بدقيق القمح لمدة ساعه وتشطف بالماء الساخن وتجفف.

34- وللتخلص من بقع القهوه من أى مكان بالمطبخ يمكن إزالتها بإضافة قليل من النشادر لماء الغسل ثم تشطف وتجفف.

35- إذا صادفتك بقع من الصمغ لا تحتاري افركيها بماء وكحول أبيض.

36- لتنظيف لمبات المطبخ يتم غسلها بماء وخل أحمر حتى تستعيد لمعانها.

37- حتى تلين فرشاتك المستخدمه فى دهن الصواني بطبقه دهنيه تغسل بماء
وخل وتشطف جيدا.

38-عند فتح علبة الصلصه ينثر عليها قليل من الزيت على السطح حتى لا تتعفن وهى فى الثلاجه.

38- قبل وضع المربات فى البطرمانات يبخر البطرمان جيدا ويجفف لمنع تسرب البكتيريا الى المربى.

39- لتنظيف البقع من أوانى الميلامين ينثر فوقها الملح الخشن والليمون والبن
وتفرك جيدا وتشطف وتجفف.

40- فى حالة وجود بساط على أرضية المطبخ ننثر القليل من نشارة الخشب
تحتها لمنع التزحلق والوقوع.

41- حتى تحفظي الأوانى الفضيه أو النيكل لامعه تفرك بقطعه صوفيه مبلله
ببعض قطرات من روح النشادر.

42- وللتخلص من النمل فى المطبخ وحتى نتجنب مخاطر المبيدات الحشريه
ينثر جبس او رماد فى المكان الذى يتجمع فيه النمل او ننثر القليل من الصودا
المخلوطه بالسكر فان النمل يموت على طول.

43- ولكى تتخلصي من النمل فى خزانة المطبخ أو حشرات أخرى انثرى فيها قليل من القهوه المره أو الفلفل غير المطحون.

44- وللتخلص من الفئران يوضع عشب البابونج فى أماكن متفرقه
فتهرب الفئران من رائحته النفاذه وهى خانقه بالنسبه لهم.

45- لتنظيف الاوانى المصنوعه من القصدير تبل قطعه من الصوف بزيت البترول وتفرك به الأوانى فتصبح لامعه مثل الفضه.

46- ولتنظيف الفضيات المشغوله تغسل بماء دافئ وتنظف بفرشاة أسنان مغمسه بالنشادر والصابون وتوضع فى نشارة الخشب الخشنه وتترك فيها إلى ان تجف وتفرك بقطعه ناعمه من الجلد.

47- اذا تأكسدت الفضه بسبب عوامل الجو تغطس فى محلول حامض الكبريتيك أو تفرك الفضه بعصير الليمون وتغسل بالماء البارد وتجفف جيدا.

48-لإزالة أثار الحروق من أوانى المطبخ تفرك بقليل من الملح الخشن والليمون وتشطف وتجفف جيدا.

49- ويجب عليك سيدتى ان تحتفظى فى مطبخك بالادوات التاليه:

1. شاش معقم
2. رباط شاش
3. ماء اكسجين
4. معجون للحروق
5. كحول طبى للتعقيم
6. صبغة يود
7. مسكن للالم
8. وقطن طبى